Os petiscos e paladares da serra algarvia vão estar em
destaque na 12.ª Semana Gastronómica de São Bartolomeu de Messines, entre os
dias 1 e 10 de dezembro, numa organização da Junta de Freguesia local com o
apoio da Câmara Municipal de Silves. Casa de Pasto Odília, Restaurante o Caixeiro, Restaurante o
Petisco, Snack Bar Sabores da Vila, Restaurante os Marreiros, Café Académico,
Café Largo da Pontinha, Restaurante Tapas com Vinho, Churrasqueira Fátinha são
os restaurantes aderentes e que apresentarão todo o saber culinário e a
gastronomia tradicional desta região aos visitantes.
Promover a qualidade e
diversidade da gastronomia da freguesia de São Bartolomeu de Messines,
enaltecer e incentivar a utilização de produtos regionais, promover os Vinhos de
Silves, dar a conhecer e dinamizar o tecido empresarial local e,
simultaneamente, despertar os sentidos pela cozinha tradicional são alguns dos
objetivos desta iniciativa.
